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मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने वाले खाद्य पदार्थ, डाइट में करें शामिल, वजन भी होगा कम

मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने वाले खाद्य पदार्थ, डाइट में करें शामिल, वजन भी होगा कम


Foods that boost metabolism: लगातार डेस्क जॉब करने से वजन बढ़ने लगा है, तो जरूरी है बढ़ते वजन पर जल्दी से काबू पाने की वरना आप मोटापे का शिकार हो सकते हैं. वजन बढ़ने को रोकने के लिए मेटाबॉलिज्म (Metabolism) को दुरुस्त करने की जरूरत होती है. जब आप सारा दिन बैठे रहते हैं, कोई फिजिकल एक्टिविटी नहीं करते हैं, तो मेटाबॉलिज्म धीमी हो जाती है, जिससे वजन बढ़ने लगता है. परेशान होने की जरूरत नहीं है, आप अपनी डाइट में कुछ ऐसे फूड्स को शामिल करें, जो चयापचय या मेटाबॉलिज्म को सुधारते हैं. ये फूड्स मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाकर शरीर से फैट को बर्न करने का काम शुरू कर देते हैं. आइए जानते हैं, उन मेटाबॉलिज्म बूस्टिंग फूड्स (Metabolism Boosting Foods) के बारे में.

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मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने वाले खाद्य पदार्थ
स्टाइलक्रेज में छपी एक रिपोर्ट के अनुसार, ग्रीन टी पीने से मेटाबॉलिज्म को बूस्ट किया जा सकता है. यह वजन कम करने में भी मदद करती है. इसमें मौजूद कैटेचिंस (Catechins) एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो नुकसानदायक ऑक्सीजन रेडिकल्स को साफ करते हैं और कोशिकाओं, डीएनए के ऑक्सीडेटिव डैमेज को रोकते हैं. ग्रीन टी पीने से इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं की रक्षा करते हैं, जिससे मेटाबॉलिज्म भी दुरुस्त होता है.

प्रोटीन से भरपूर फूड्स खाएं
आप अपनी डाइट में प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें. इसके लिए बींस, चिकन, मछली, मशरूम, टोफू, सोया, दालें आदि खाएं. ये सभी चीजें भूख को कंट्रोल करती हैं. बहुत ज्यादा जंक फूड का सेवन ना करें. जब आप शुगरी, सॉल्टी या जंक फूड्स का सेवन कम करते हैं, तो शरीर में फैट जमा होने की प्रक्रिया भी कम हो जाती है. इससे इंफ्लेमेशन, स्ट्रेस भी दूर होता है.

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खूब खाएं मिर्च
आपको यकीन नहीं होगा, लेकिन लाल या हरी मिर्च मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाती हैं, वजन कम करती हैं. मिर्ची खाने से शरीर में गर्मी पैदा होती है, जिससे फैट पिघलता है.

ब्रोकोली करें डाइट में शामिल
कई लोगों को ब्रोकोली का स्वाद पसंद नहीं आता, लेकिन यह बेहद ही हेल्दी सब्जी होती है. इसमें फाइबर, विटामिंस, प्रोटीन, मिनरल्स, कई तरह के फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो कई प्रकार के कैंसर और मेटाबॉलिक सिंड्रोम से लड़ने में मदद करते हैं. कई शोधों में यह बात सामने आई है कि ब्रोकोली का जूस ब्लड शुगर लेवल को कम करने के साथ ही असामान्य हुए मेटाबॉलिज्म को सुधारता है.

Tags: Health, Health tips, Lifestyle



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